A evolução da impressão digital em embalagens de café

Apr 26, 2023

Nos últimos anos, a embalagem de café tornou-se um foco maior para torrefadores e consumidores. Com a necessidade cada vez maior de se destacar das marcas concorrentes nas prateleiras do varejo, os torrefadores estão optando por diferentes formas de produzir embalagens de alta qualidade, como a impressão digital.

Os métodos clássicos de impressão para embalagens de café estão bem estabelecidos há muitos anos. Recentemente, no entanto, a crescente digitalização da impressão significa que os torrefadores têm mais opções do que nunca quando se trata de seus sacos de café.

Para saber mais, conversei com três especialistas em embalagem e impressão de café. Continue lendo para saber mais sobre a visão deles sobre como a impressão evoluiu nas embalagens de café e como isso pode beneficiar os torrefadores.

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Para produzir sacos de café personalizados, a impressão é uma etapa necessária. Mas, na maioria das vezes, os métodos de impressão para sacolas de café permanecem praticamente os mesmos há anos.

Eli Mahal é o chefe de marketing L&P da HP Indigo. Ele me conta que, em relação aos métodos tradicionais, a impressão flexográfica e a rotogravura são os dois mais populares.

"Os resultados de alta qualidade desses dois métodos os tornam populares, especialmente para pedidos maiores de embalagens personalizadas de café", diz ele.

A tecnologia de impressão flexográfica existe desde o século XIX. Este método envolve a aplicação de tinta a uma imagem elevada em uma placa flexível. A imagem pode então ser pressionada no material de embalagem.

Para aplicar diferentes cores ou designs usando flexografia, o rolo de material de embalagem é passado por várias placas flexíveis, com cada placa usada para uma determinada cor ou design.

A impressão em rotogravura também aplica tinta diretamente ao material de embalagem, mas geralmente é considerada mais precisa do que a flexografia. Isso ocorre porque ele usa uma impressora que possui uma manga ou cilindro gravado a laser.

A pressão e a rotação dos cilindros fazem com que a tinta seja liberada no material de embalagem de acordo com o projeto exigido. Uma pequena lâmina remove qualquer excesso de tinta para garantir a precisão.

Apesar de sua popularidade, ambos os métodos tradicionais de impressão apresentam suas desvantagens – principalmente o fato de serem inadequados para impressão de alto volume.

Mark Zhou é o fundador da MTPak Coffee – um fabricante sustentável de embalagens de café.

"A impressão em rotogravura, por exemplo, requer chapas (ou rolos) caras e personalizadas", diz ele. "Isso significa que, para cada novo design, temos que fazer um prato sob medida, de modo que os custos geralmente são repassados ​​ao torrador."

Embora o custo da impressão flexográfica seja geralmente menor do que o da impressão em rotogravura, a configuração da máquina pode ser complexa e demorada. Como tal, a impressão flexográfica não é o método mais adequado para volumes menores que exigem um tempo de execução menor.

Eli concorda, dizendo: "Os métodos de impressão tradicionais vêm com uma série de restrições que afetam a eficiência, prazo de entrega, quantidade mínima de pedido (MOQ) e qualidade.

"Por exemplo, para torrefadores menores com MOQ de 10.000 unidades, usar métodos de impressão de embalagens mais tradicionais significa que eles não serão capazes de atender a pedidos menores com prazos de entrega mais curtos", acrescenta.

Com o número de torrefadores menores operando na indústria de café especial crescendo a cada mês, fica claro que a demanda por sacolas de café personalizadas de alta qualidade e baixo MOQ está crescendo.

No entanto, em resposta a isso, a tecnologia de impressão digital para embalagens de café está se tornando mais proeminente.

Elyne Yang é assistente-chefe e gerente da cadeia de suprimentos da MTPak Coffee.

"Em comparação com as técnicas de impressão tradicionais, a impressão digital é mais adequada para MOQs baixos e prazos de entrega mais curtos, mas ainda pode produzir embalagens de café de alta qualidade", diz ela.

A embalagem de café de alta qualidade nunca foi tão importante para os torrefadores. Um estudo da European Supermarket Magazine descobriu que 81% dos consumidores pesquisados ​​estavam dispostos a experimentar um novo produto por causa de sua embalagem – indicando o quão importante são os sacos de café atraentes.